Простые пирожки со свеклой

Рецепт с фото

Простые скорые пирожки со сладкой свеклой. Тесто выбирайте дрожжевое, вкусное и ароматное.

Калории

214.01 ккал

Белки

3.39 г

Жиры

10.9 г

Углеводы

26.33 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Слоеное тесто

500 г

аллерген

Свекла

520 г — 4 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

20 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свеклу выбирать не более 12 сантиметров в диаметре. Намыть, залить водой, посолить и поставить вариться до готовности на 1 час. Тесто раскрыть, чтобы разморозилось.

Шаг 3

Готовую свеклу остудить, очистить, натереть на мелкой терке. Потушить на сковороде со сливочным маслом и сахаром 10 минут.

Шаг 4

Тесто раскатать тоньше в два раза, разрезать на квадраты любого размера. Начинить свеклой, слепить пирожки удобным способом.

Шаг 5

Уложить пирожки на противень швами вниз. Смазать сливками или яичным желтком. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, до зарумянивания, примерно на 45 минут.