Элеш
Рецепт с фото
Элеш — это пирожки с курицей и картошкой, чем-то похожие на курник. Очень сытные и вкусные.
Калории
171 ккал
Белки
7.17 г
Жиры
6.26 г
Углеводы
21.19 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
400 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
390 г
— 3 стакан
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Начинка. Картошку нарезаем кубиками, мясо куриное режем кусочками. Лук измельчаем. Все солим, перчим по вкусу.
Шаг 3
Делаем тесто. Кефир, яйца, масло, соду и муку соединяем и замешиваем.
Шаг 4
Делаем 2 вида шариков: одни побольше, другие поменьше. Раскатываем. На те, что больше, выкладываем начинку. Сверху кладем меньшую часть и защипываем.
Шаг 5
Готовый элеш выкладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 6
Горячие элеши накрываем и даем немного остыть.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с кефиром
пирожки с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться