Мини-пирожки с картофелем

Рецепт с фото

Маленькие, аккуратные и очень вкусные пирожки приготовленные с помощью пельменницы, понравятся и детям и взрослым.

Калории
243.89 ккал
Белки
7.21 г
Жиры
6.39 г
Углеводы
38.43 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Молоко
300 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Укроп
8 г — 4 веточка
Белый кунжут
66 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю насыпаем дрожжи.
Шаг 3
Молоко слегка нагреваем.
Шаг 4
Соединяем молоко и дрожжи.
Шаг 5
Добавляем муку.
Шаг 6
Оставляем тесто на 20 минут до появления пузырьков.
Шаг 7
Добавляем соль, яйцо. Перемешиваем.
Шаг 8
Вливаем растительное масло.
Шаг 9
Добавляем муку.
Шаг 10
Замешиваем тесто. Оставляем тесто на 30 минут.
Шаг 11
Готовим картофельное пюре, добавляем мелко нарезанный укроп, соль.
Шаг 12
Раскатываем небольшой кусочек теста.
Шаг 13
Тесто кладём на пельменницу. Раскладываем начинку.
Шаг 14
Сверху накрываем вторым пластом теста.
Шаг 15
Скалкой хорошо раскатываем. Достаём сформированные пирожки.
Шаг 16
Смазываем яйцом.
Шаг 17
И посыпаем семенами кунжута, льна, тыквы. По желанию.
Шаг 18
Выпекаем до готовности в разогретой духовке.

Подача

Шаг 19
Подавайте порционно, горячими. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/c6i

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться