Замешиваем тесто: в теплый кефир добавляем сахар, соду, соль, яйцо, растительное масло 3 столовые ложки и муку, замешиваем тесто и оставляем минут на 30.
Шаг 3
Берём любое варенье, у меня абрикосовое было. Формируем пирожок.
Шаг 4
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.