Треугольники с говяжьим фаршем
Рецепт с фото
Рецепт треугольников мне достался от моей любимой бабули, в детстве мы очень любили такие треугольники.
Калории
177.4 ккал
Белки
7.55 г
Жиры
4.6 г
Углеводы
25.47 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
500 г
— 0.5 л
аллерген
15 г
8 г
— 1 ч. л.
14 г
— 2 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
400 г
— 5 шт.
800 г
— 0.8 кг
аллерген
500 г
— 0.5 кг
500 г
— 0.5 кг
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовим дрожжевое тесто: в 1 стакан тёплого молока добавьте дрожжи, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Молоко влейте в миску и перемешайте с молоком с дрожжами.
Шаг 4
Добавьте муку, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара, замесите тесто.
Шаг 5
Тесто накройте полотенцем и уберите в тёплое место, чтобы оно поднялось.
Шаг 6
Картошку почистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 7
К картошке добавьте фарш, мелко нарезанный лук, 1 чайную лодку соли, перец и всё хорошо перемешайте.
Шаг 8
Готовое тесто разделите на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 9
В середину раскатанного теста выложите начинку и слепите треугольники.
Шаг 10
Противень смажьте сливочным маслом, выложите треугольники и поставьте в разогретую духовку на 40-50 минут.
Подача
Шаг 11
Подавайте на большой блюде или порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка из дрожжевого теста
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться