Чебуреки в духовке
Рецепт с фото
Это вариант любимого блюда для тех, кому нельзя есть чебуреки в жареном виде. Запеченные чебуреки получаются менее жирными и калорийными.
Калории
220.53 ккал
Белки
7.47 г
Жиры
9.26 г
Углеводы
27.19 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
800 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
500 г
— 500 мл
80 г
— 1 шт.
500 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску добавить 500 граммов просеянной муки и 4 столовых ложки растительного масла.
Шаг 3
Влить 0,5 литров кипятка.
Шаг 4
Сначала перемешивать тесто ложкой. Затем, когда остынет 5-7 минут, замешивать руками.
Шаг 5
В процессе замешивания будет понятно, сколько муки понадобится.
Шаг 6
Убрать тесто под пленку.
Шаг 7
Взять куриный фарш, добавить соль и перец.
Шаг 8
Добавить лук и перемешать.
Шаг 9
Влить воду, чтобы начинка была сочнее. Перемешать.
Шаг 10
Отщипнуть кусочек и сделать круг.
Шаг 11
На одну сторону выложить фарш, чтобы не доходил до краев.
Шаг 12
Накрыть второй стороной и защипнуть руками.
Шаг 13
Защипнуть края вилкой.
Шаг 14
Выложить на противень, смазанный маслом.
Шаг 15
Смазать яйцом и отправить в духовку на 30 минут при 180
градусах.
Подача
Шаг 16
Готовые чебуреки достать из духовки и сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
выпечка с ржаной мукой
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
чебуреки
чебуреки с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться