Мини-чебуреки с квашеной капустой и петрушкой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусные и сочные чебуреки.

Калории

255.5 ккал

Белки

6.29 г

Жиры

8.08 г

Углеводы

38.7 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Квашеная капуста

50 г

Петрушка

20 г — 1 пучок

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Вода

100 г — 0.5 стакан

Соль

по вкусу

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В муку добавьте соль и воду, замесите крутое тесто, разрежьте его на порции (по 40-50 граммов).

Шаг 3

Петрушку и капусту нарежьте и перемешайте.

Шаг 4

Тесто раскатайте тонким слоем, выложите в центр начинку и заверните в форме чебуреков.

Шаг 5

Обжарьте чебуреки на подсолнечном масле с двух сторон по 5 минут.

Шаг 6

Затем добавьте 50 миллилитров воды и тушите под крышкой в течение 10 минут на медленном огне.

Подача

Шаг 7

Подавайте порционно, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cDC

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты выпечка выпечка из слоеного теста есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции просто сезон зелени чебуреки