Сочные хрустящие чебуреки на водке
Рецепт с фото
Чебуреки по этому рецепту получаются сочными, вкусными, хрустящими, обязательно попробуйте приготовить!
Калории
300.48 ккал
Белки
8.41 г
Жиры
20.37 г
Углеводы
17.52 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
500 г
160 г
— 2 шт.
7 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
260 г
— 2 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
72 г
— 4 ст. л.
68 г
— 4 ст. л.
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В ёмкость просеять 2 стакана муки.
Шаг 3
В муке сделать отверстие.
Шаг 4
В него добавить все ингредиенты: яйцо, водку, масло, соль.
Шаг 5
Хорошо перемешать, при необходимости добавив муку.
Шаг 6
Хорошо вымесить тесто и накрыть полотенцем примерно на час.
Шаг 7
В это время в фарш нарезать лук, добавить соль, перец, перемешать и влить холодную воду.
Шаг 8
Отделить маленький кусочек теста, раскатать его, на одну половину выложить фарш, скрепляя пальцами.
Шаг 9
Закрепить края вилкой.
Шаг 10
Жарить на раскаленном масле примерно минуты по 4 с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача
Шаг 11
Подавать на стол на большом блюде.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
чебуреки
чебуреки с водкой
чебуреки с фаршем домашним
чебуреки с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться