Тесто для чебуреков «Необычное»
Рецепт с фото
Не стоит бояться, что в рецепте теста этих чебуреков лук, он абсолютно не чувствуется. Тесто получается нежное и вкусное.
Калории
201.5 ккал
Белки
6.47 г
Жиры
0.78 г
Углеводы
41.38 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
аллерген
250 г
— 250 мл
80 г
— 1 шт.
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую чашку наливаем воду, кладем мелко нарезанный лук, блендируем.
Шаг 3
В луковую воду добавляем соль и хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Переливаем луковую воду в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения.
Шаг 5
В просеянную муку добавляем кипяченую луковую воду. Быстро замешиваем густое тесто.
Шаг 6
Убираем тесто под пленку и оставляем на 10-15 минут отдохнуть.
Шаг 7
Делим тесто на равные части.
Шаг 8
Раскатываем тесто в круг и выкладываем на половину теста любимый фарш.
Шаг 9
Формируем чебуреки. Края придавливаем вилкой.
Шаг 10
Жарим чебуреки в кипящем масле по 7 минут с каждой стороны.
Шаг 11
Выкладываем готовые чебуреки на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла.
Подача
Шаг 12
Подаем чебуреки горячими. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Тесто для чебуреков
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сборник рецептов
тесто
чебуреки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться