Булочки с корицей на закваске

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Ароматная выпечка к чаю или кофе.

Калории
275.37 ккал
Белки
4.15 г
Жиры
6.23 г
Углеводы
52.49 г
Занятость
3 ч
Общее время
10 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Вода
200 г
Сахар
100 г — 4 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Сметана
100 г
аллерген
Сахарная пудра
125 г — 5 ст. л.
Корица
50 г — 5 ст. л.
Кокосовый сахар
100 г — 4 ст. л.
Сливочное масло
60 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сделайте тесто. Смешайте закваску, картофельный отвар, сахар, соль, муку, масло. Оставьте на 2 часа. .
Шаг 3
Раскатайте тесто, смажьте маслом.
Шаг 4
Посыпьте сахаром и корицей.
Шаг 5
Сверните рулетом, нарежьте.
Шаг 6
Выложите заготовки на противень. Оставьте на час.
Шаг 7
Выпекайте до готовности при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Смешайте сметану с сахарной пудрой.
Шаг 9
Смажьте этой смесью булочки.

Подача

Шаг 10
Подавайте выпечку на десерт.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cJY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться