Дрожжевые булочки с какао-начинкой
Рецепт с фото — Авторская кухня
Отличный вариант булочек-плетенок.
Калории
370.55 ккал
Белки
8.22 г
Жиры
15.97 г
Углеводы
50.16 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
аллерген
400 г
аллерген
80 г
50 г
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Форму для выпечки застелите фольгой.
Шаг 3
В пиалу поместите кусочек сливочного масла.
Шаг 4
Отправьте емкость с масло в микроволну на 30 секунд, чтобы масло растопилось.
Шаг 5
Стол присыпьте мукой.
Шаг 6
На муку выложите сдобное тесто.
Шаг 7
Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 0,5 сантиметра.
Шаг 8
На тесто вылейте растопленное масло.
Шаг 9
Кисточкой смажьте пласт теста маслом.
Шаг 10
Поверх масла обильным слоем распределите сахар.
Шаг 11
Какао-порошок просейте через сито.
Шаг 12
Заверните какао-начинку в рулет.
Шаг 13
Края рулета защипните между собой.
Шаг 14
Начните разрезать рулет с начинкой на порционные булочки при помощи ножа или нитки.
Шаг 15
Таким образом разрежьте весь рулет на порции.
Шаг 16
На небольшом расстоянии друг от друга выложите булочки в форму. Отправьте выпекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 17
Подавайте выпечку к столу с горячим чаем.
Категории рецепта
булочки
ваши рецепты
выпечка
выпечка из дрожжевого теста
выпечка с какао
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться