Десерт «Синнабон с маком и сливочным кремом»
Рецепт с фото — Русская кухня
Рецепт вкусного праздничного десерта!
Калории
278.4 ккал
Белки
5.72 г
Жиры
11.6 г
Углеводы
38.48 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
650 г
— 650 мл
аллерген
7 г
200 г
7 г
— 1 ч. л.
130 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
200 г
аллерген
200 г
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
200 грамм мака кондитерского залить 300 миллилитрами молока. Довести до кипения и варить на медленном огне 1 час. Потом добавить к маку 100 грамм сахара и 50 грамм сливочного масла. Хорошо перемешать, и начинка готова!
Шаг 3
Для опары смешать 300 миллилитров теплого молока с дрожжами и 100 граммами сахара. Подождать 10 минут.
Шаг 4
Добавить к опаре 80 грамм сливочного масла, соль, яйца. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Поставить его в теплое место на час.
Шаг 5
Раскатать тесто в пласт, выложить на него маковую начинку и равномерно ее распределить.
Шаг 6
Скатать рулет и разрезать его на кусочки. Уложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.
Шаг 7
Для крема смешать сыр маскарпоне со сгущенкой и 50 миллилитрами молока.
Шаг 8
Выпеченные кусочки рулета смазать сверху кремом. Можно подавать!
Подача
Шаг 9
Подаем Синнабон с маком и сливочным кремом порционно, смазав сверху кремом! Приятного аппетита!
Категории рецепта
булочки
булочки с сыром
булочки с яйцом
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
от редакции
перекус
просто
синнабоны
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться