Шоколадные булочки

Рецепт с фото

Оставшуюся на дне банки шоколадную пасту, которую дети уже ленятся доставать, можно превратить в начинку для пышных булочек из дрожжевого теста. Съешьте их горячими с чашкой любимого кофе.

Калории

234.46 ккал

Белки

7.9 г

Жиры

9.81 г

Углеводы

28.95 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Какао-порошок

25 г — 1 ст. л.

Молоко 3,2%

70 г — 70 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сливочное масло

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

1 г

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Шоколадно-ореховая паста

90 г — 3 ст. л.

аллерген

Изюм светлый

10 г — 1 ст. л.

Грецкие орехи

30 г — 1 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Замените часть пшеничной муки миндальной или льняной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте молоко и сливочное масло из холодильника. Вымойте яйцо. Залейте половиной стакана кипятка изюм. Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйцо, размешайте его вилкой. Отложите 1 ч. л. массы.

Шаг 3

В яично-молочную смесь добавьте муку, какао-порошок и сухие дрожжи, отложив 1 ст. л. муки. Замесите плотное, но податливое тесто. Скатайте его в шар, заверните в пленку и оставьте в тепле на 40 минут.