Сахарные плюшки «Школьные»
Рецепт с фото
Предлагаю вам приготовить простые и сладкие булочки, которые наверняка пробовал каждый в школьной столовой. Тесто получается воздушное и мягкое.
Калории
298.62 ккал
Белки
5.6 г
Жиры
8.86 г
Углеводы
50.8 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
4 г
— 1 ч. л.
51 г
— 3 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
120 г
— 120 мл
аллерген
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сухие дрожжи залейте теплой водой, добавьте сахар и оставьте подниматься на 10 минут. После смешайте дрожжи, молоко, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку.
Шаг 3
Начинайте замешивать тесто ложкой. Когда станет сложно, выложите на стол и замешивайте руками до однородности.
Шаг 4
Поставьте тесто в теплое место и дайте подняться в 2 раза.
Шаг 5
Выложите на стол, припыленный мукой.
Шаг 6
Раскатайте тесто тонко и скрутите в жгут.
Шаг 7
Разрежьте жгут на несколько частей, каждую из которых сложите пополам.
Шаг 8
Разрежьтье каждый рулет, как показано на фото.
Шаг 9
На пекарский пергамент выложите тесто, развернув как показано на фотографии. Дайте постоять 20 минут.
Шаг 10
Смажьте булочки смесью яйца и молока, присыпьте сверху сахаром.
Шаг 11
Отправляйте в духовку и выпекайте при 150 градусах 20 минут. Блюдо готово.
Подача
Шаг 12
Подавайте с лимонадом из меда и лимона, свежей ежевикой. Приятного аппетита!
Категории рецепта
булочки
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться