Аппетитные булочки с сардельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытные булочки с начинкой в виде сарделек, получаются очень вкусными и пышными. Такие булочки хорошо подойдут в качестве перекуса на работе или на природе. Приготовить их можно быстро, а начинку можно комбинировать из нескольких видов сарделек или добавлять колбасу в небольшом количестве. Время выпекания в духовке может меняться в зависимости от мощности.

Калории

322.7 ккал

Белки

10.02 г

Жиры

24.32 г

Углеводы

15.81 г

Занятость

35 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сардельки

550 г

аллерген

Сливочное масло

120 г

аллерген

Твердый сыр

170 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Молоко

200 г

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

10 г — 1 ст. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Петрушка

20 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее просейте муку, подготовьте емкость для теста, разогрейте духовку.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель. Добавьте масло к сыпучим ингредиентам, хорошо размешайте, чтобы получилась крошка.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке, зелень мелко порубите. Смешайте ингредиенты, добавьте молоко. Смесь должна получиться клейкой.

Шаг 4

Противень застелите пергаментом, смажьте маслом сливочным маслом. Сформируйте шарики (смочив руки в воде), выложите на пергамент. Выпекайте 30 мин при 200 градусов.

Подача

Шаг 5

Подавайте булочки, украсив тарелку кусочками соленых огурцов или зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cRB

Категории рецепта

булочки булочки с сыром выпечка выпечка с сыром домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон зелени