Маковые булочки на молоке

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень простой рецепт любимых булочек.

Калории
360.23 ккал
Белки
7.65 г
Жиры
20.03 г
Углеводы
37.63 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
4 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Сливочное масло
100 г
аллерген
Мед
56 г — 2 ст. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Молочный шоколад
50 г
аллерген
Липовый мед
56 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготоить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В разогретое молоко добавить сахар, растопленное масло, соль, дрожжи и перемешать.
Шаг 3
Взбить венчиком яйцо и добавить в молочную основу.
Шаг 4
Добавить в молоко взбитое яйцо, добавить муку и сделать мягкое тесто. Убрать в теплое место на 20-30 минут.
Шаг 5
Мак залить горячей водой либо молоком, накрыть крышкой на 10 минут и оставить набухать, затем слить молоко, добавить мёд и перемешать.
Шаг 6
Раскатать тонкое тесто и равномерно распределить мак, затем завернуть в рулет.
Шаг 7
Отправить в духовку на 40 минут.
Шаг 8
Растопить молочный шоколад и полить сверху рулета, можно насыпать кокосовую стружку.
Шаг 9
Приятного аппетита!

Подача

Шаг 10
Можно перед подачей полить горячим молоком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cRm

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться