Сочни домашние
Рецепт с фото — Русская кухня
Сочни получаются действительно очень сочными, мягкими и вкусными.
Калории
296.73 ккал
Белки
9.46 г
Жиры
14.06 г
Углеводы
33.19 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
аллерген
100 г
аллерген
200 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
10 г
14 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В мягкое сливочное масло добавить 1 яйцо, 50 грамм сахарной пудры и щепотку соли. Перемешать.
Шаг 3
Просеять муку, добавить разрыхлитель.
Шаг 4
Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник.
Шаг 5
Растереть творог через сито. Добавить сметану, сахарную пудру, половину столовой ложки муки, половину желтка, цедру одного лимона. Перемешать.
Шаг 6
Из холодильника достать тесто, разделить на шарики, раскатать.
Шаг 7
На половину теста выложить начинку и закрыть другой половиной теста.
Шаг 8
Выложить на противень, смазать оставшейся половиной желтка. Выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 9
Дать остыть и подавать к чаю или кофе.
Категории рецепта
булочки
булочки с творогом
булочки с яйцом
булочки со сметаной
ваши рецепты
выпечка
выпечка с творогом
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться