Завитушки с ветчиной и сыром

Рецепт с фото

Гости на пороге? Нужно срочно накрыть на стол? Очень вкусная и простая закуска, в рецепт которой вы всегда легко сможете что-то добавить на свой вкус: зеленого лука, зелени или маринованных огурцов, например. Слоеное тесто нежное с мягким хрустом, в сочетании с ветчиной и тянущимся сыром это очень аппетитно.

Калории

288.08 ккал

Белки

10.27 г

Жиры

14.67 г

Углеводы

28.47 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное бездрожжевое тесто

500 г

аллерген

Ветчина

150 г

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. На лист пергамента или доску положите на дефрастацию пласты теста, предварительно достав их из упаковки, чтобы они не соприкасались друг с другом. Процесс разморозки занимает в среднем 15 минут. Поставьте духовку разогреваться до 220 °С и застелите противень пергаментной бумагой.

Приготовление

Шаг 2

Колбасу нарежьте брусочками, а затем небольшим кубиком размером 0,5x0,5 см.

Шаг 3

Далее натрите сыр в салатник или миску. Смешайте сыр и колбасу, хорошо перемешайте, на этом этапе при необходимости добавьте соль и специи.

Шаг 4

Тесто чуть раскатайте, чтобы его ширина была около 0,5 см – получится прямоугольник. Начинку выложите и распределите по всему тесту, далее по длинной стороне возьмите края и аккуратно скрутите рулет.