Аппетитные дрожжевые булочки с корицей

Рецепт с фото

Аппетитные булочки с корицей — это великолепный десерт, который понравится людям любого возраста. С этим блюдом у вас не получиться держать диету, но за то вы проведете хороший и теплый вечер с чаем и булочками. Но прекрасный запах корицы заселиться в вашем сердце на долгое время. Десерт имеет не сложный способ приготовления.

Калории

298.73 ккал

Белки

7 г

Жиры

10.04 г

Углеводы

45.68 г

Занятость

1 ч

Общее время

2 ч

Сложность

3 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

300 г — 300 мл

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

200 г

Сливочное масло

130 г

аллерген

Сухие дрожжи

20 г

Пшеничная мука хлебопекарная

600 г

аллерген

Корица

5 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Сахар замените на сахарозаменитель или мед. Используйте только свежие продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку поместите в большую тару, затем в тарелочку поместите кусочек масла. В одну чашку налейте молоко, в другую сахар.

Приготовление

Шаг 2

Разогрейте молоко, чтобы оно стало теплым, затем налейте молоко и посыпьте сахаром и дрожжами. Дайте тесту отдохнуть 15 минут, далее в отдельной посуде взбейте сахар, яйца и масло.

Шаг 3

После того как дрожжи вступили в реакцию высыпьте к ним взбитые яйца, сахар и масло. Перемешайте до однородности. Муку высыпайте частями, предварительно просейте через сито. Тесто должно отстояться 40 минут.

Шаг 4

Тесто разделите на две части, раскатайте его толщиной 0.4 см. Растопите масло и смажьте булочки, затем посыпьте корицей.

Шаг 5

Тесто скрутите трубочкой, затем разместите колечки круглой формы. Дайте отдохнуть булочкам 45 минут. Отправляйте десерт в духовку на 40 минут при 170 градусов.