Коктейль алкогольный из киви и белого рома

Рецепт с фото

Коктейль алкогольный из киви и белого рома, еще называют «Мохито». Придумали его в XIX веке американские солдаты, так как в Америке, в те времена ввели сухой закон, многие уезжали на Кубу. Но там не было привычного для американцев бурбона. Но в большом изобилии был ром, из которого с добавлением различных ингредиентов, и получился коктейль «Мохито». Попробуйте и Вы приготовить необыкновенный, весьма оригинальный, входящий в десятку самых популярных в мире ― коктейль алкогольный из киви и белого рома. Кстати, это был любимый напиток Эрнеста Хемингуэя.

Калории

174.2 ккал

Белки

0.16 г

Жиры

0.08 г

Углеводы

27.86 г

Занятость

10 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Лед

по вкусу

Киви

75 г — 1 шт.

Белый ром

100 г

Вода

100 г

Тростниковый сахар

100 г

Cделать более полезным

В коктейле алкогольном из киви и белого рома, присутствует лайм, который нельзя заменять лимоном. Подавать этот коктейль нужно в высоких бокалах с прямыми стенками.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте сотейник, блендер, небольшое ситечко, заранее охладите два бокала. Помойте и почистите киви, приготовьте трубочки. Наколите льда, помойте лайм, приготовьте остальные необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте сахарный сироп: в приготовленный сотейник, положите кусочки коричневого сахара, залейте водой и все время мешайте, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 3

После закипания, на среднем огне, продолжая помешивать, поварите сироп две минуты, выключите огонь и полностью остудите. Нарежьте киви небольшими дольками, размельчите блендером.

Шаг 4

Выдавите из лайма сок, процедите через ситечко. В охлажденные бокалы насыпьте колотый лед, добавьте ром, киви, сахарный сироп и сок лайма, перемешайте.