Детский компот из сухофруктов

Рецепт с фото

Употребление компота из сухофруктов способствует укреплению иммунитета, помогает быстро утолить жажду, снабжает организм ценными микроэлементами и витаминами, повышает энергетический заряд, участвует в регуляции обменных процессов в организме, способствует мягкому очищению кишечника от вредных веществ. Если у ребенка расстройство пищеварения или высокая температура, такой компот поможет предотвратить обезвоживание и утрату минеральных веществ, а еще он просто очень вкусный.

Калории

56.97 ккал

Белки

0.7 г

Жиры

0.98 г

Углеводы

12.18 г

Занятость

5 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сухофрукты

500 г

Вода

3000 г — 3 л

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Для подачи

Песочное печенье

150 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать детский компот из сухофруктов полезнее, сахар замените медом, но добавляйте его в компот не во время варки, а после того, как напиток остынет.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Смесь сухофруктов хорошо промойте, переберите от сора, замочите в холодной воде на 1 час. Подготовьте кувшин и стаканы для подачи.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте компот вариться. Подготовленные сухофрукты хорошо промойте, положите их в кастрюлю, налейте туда же воду и добавьте сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.

Шаг 3

Завершите приготовление. Убавьте огонь и варите компот 25 минут на медленном огне под закрытой крышкой. Затем снимите компот с огня и остудите. Перелейте компот в стеклянный или керамический кувшин.