Домашний компот из сушеных яблок с корицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Если хотите попробовать полезный освежающий напиток, можно сварить компот из сушеных яблок. Рецепт удивительно прост. Основным продуктом является сушеные яблоки, которые варятся в кастрюле с водой. Состав можно разнообразить другими сухофруктами и специями. Перед тем, как варить компот из сушеных яблок, подготовьте нужные ингредиенты. Интенсивность пряного вкуса можно регулировать, выбирая время добавления корицы в компот.

Калории

38.1 ккал

Белки

0.19 г

Жиры

0.03 г

Углеводы

9.8 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для компота

Сушеные яблоки

100 г

Сахар

150 г

Изюм

100 г

Корица

5 г — 1 палочка

Вода

2500 г — 2.5 л

Для подачи

Печенье

по вкусу

Cделать более полезным

Сахара можно взять чуть меньше, если сушеные яблоки очень сладкие.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Удобно разложите все ингредиенты. Помойте изюм, промойте сушеные яблоки.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте компот. Положите сушеные яблоки и изюм в кастрюлю. Налейте холодную воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Всыпьте сахар и размешайте. Варите 15 минут. Перед выключением огня положите в кастрюлю палочку корицы. Накройте кастрюлю крышкой, дайте компоту настояться.

Если любите яркий вкус корицы, пряность можно добавить и в начале приготовления компота. Но для более легкого и ненавязчивого аромата лучше положить ее в конце.