Компот из шиповника

Рецепт с фото

Компот из сушеного шиповника — не только вкусный, но и целебный напиток. Шиповник содержит большое количество витамина С, поэтому помогает при простуде. Сушеный шиповник можно купить в любом продуктовом магазине. Варить компот можно с сахаром или медом. Пить такой напиток лучше горячим.

Калории

58.62 ккал

Белки

0.76 г

Жиры

0.34 г

Углеводы

13.36 г

Занятость

5 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для компота

Сушеный шиповник

450 г

Сахар

50 г

Вода

1500 г — 1.5 л

Для подачи

Мед

по вкусу

Cделать более полезным

Компот можно сделать полезнее, заменив сахар на мёд.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.

Приготовление

Шаг 2

Насыпьте в глубокую миску шиповник и слегка разомните ягоды. По желанию удалите семена. Добавьте шиповник в кипящую воду. Варите компот 5-7 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку настояться минут 10-15. Если ягоды с семенами, процедите компот.