Быстрая настойка на клюкве

Рецепт с фото

Сделать ароматный напиток из обычной водки помогут клюква и корица. По этому рецепту используются свежие ягоды. Если же вы хотите приготовить настойку из замороженной клюквы, то разморозьте ее на открытом воздухе, ни в коем случае не погружая в воду, иначе ягоды превратятся в кисель. Данную настойку можно употреблять как добавку для коктейлей, либо просто как самостоятельный крепкий алкогольный напиток.

Калории
145.7 ккал
Белки
0.25 г
Жиры
0.09 г
Углеводы
1.78 г
Занятость
15 мин
Общее время
2 нед 15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Для блюда

Клюква
652.5 г — 4.5 стакан
Водка
1000 г
Корица
4 г — 1 ч. л.
Cделать более полезным
Употребляйте настойку в умеренных количествах.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Свежую клюкву промойте теплой водой и просушите. Подготовьте банку с крышкой.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте основу для настойки. Лимонную цедру мелко нарежьте или проверните через мясорубку. В банку выложите ягоды клюквы, цедру, залейте их водкой, перемешайте.
Шаг 3
Отправьте напиток на настаивание. Закройте напиток крышкой. Настаивайте 14 дней. После этого процедите, добавьте корицу и перемешайте.

Подача

Шаг 4
Подайте настойку на клюкве охлажденной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/d2U

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться