Вкусное какао на кокосовом молоке

Рецепт с фото

Какао-порошок, который используется для приготовления напитков, изготовлен из измельченных какао-бобов, из которых предварительно выжимают какао-масло. Какао очень полезный, но достаточно калорийный продукт, поэтому его рекомендуется употреблять в умеренных количествах. Какао содержит антиоксиданты и поэтому полезно для сердечно-сосудистой системы. Способность какао поднимать настроение и улучшать жизненный тонус также широко известны. Готовить напитки из какао можно как на воде, так и на молоке, используя для этого, в том числе и растительные виды молока. Приготовьте горячее какао на кокосовом молоке и подсластите его кокосовым сахаром ― польза такого напитка будет не высоте.

Калории

193.08 ккал

Белки

4.87 г

Жиры

13.8 г

Углеводы

13.62 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кокосовое молоко

150 г — 0.75 стакан

Вода

100 г — 0.5 стакан

Какао

50 г — 2 ст. л.

Кокосовый сахар

25 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Для снижения калорийности напитка можно заменить кокосовый сахар на сахарозаменитель и взять для приготовления обезжиренный какао-порошок. Воду для приготовления какао лучше взять очищенную или бутилированную, высокого качества.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте необходимое количество продуктов и приготовьте небольшую кастрюлю с толстым дном.

Приготовление

Шаг 2

Влейте в кастрюлю воду и кокосовое молоко, помешивая, доведите до кипения.

Шаг 3

В небольшой пиале смешайте кокосовый сахар с какао, и высыпьте смесь в кипящую жидкость. Варите какао на небольшом огне 2 минуты, постоянно помешивая.