Глинтвейн с апельсином

Рецепт с фото

Слово «глинтвейн» образовалось от немецкого словосочетания «glühend(er) Wein», что что в переводе означает «раскаленное вино». И действительно, чтобы приготовить глинтвейн, нужно нагреть вино, но ни в коем случае не доводить его до кипения — это важно. Есть теория, что глинтвейн усиливает аппетит, так что не налегайте на этот пряный напиток, если не хотите съесть больше, чем привыкли.

Калории

62.4 ккал

Белки

0.46 г

Жиры

0.14 г

Углеводы

3.64 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для напитка

Красное вино

500 г — 500 мл

аллерген

Апельсин

125 г — 1 шт.

Корица

5 г — 1 шт.

Бадьян (звездочка)

2 г — 1 шт.

Апельсиновый сок

100 г — 100 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Апельсин нарежьте дольками. Корицу и бадьян поместите в кастрюлю, залейте апельсиновым соком, доведите до кипения, снимите с огня и дайте постоять 10 минут.