Глинтвейн с мандаринами

Рецепт с фото

Глинтвейн — это один из популярных коктейлей из вина, подогретый со специями и другими добавками. Готовится глинтвейн с мандаринами очень просто. Главное, чтобы у вас под рукой были все необходимые продукты: вино, мандарины и специи.

Калории

54.14 ккал

Белки

0.16 г

Жиры

0.06 г

Углеводы

2.52 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

210 г — 3 шт.

Корица

5 г — 1 палочка

Бадьян (звездочка)

2 г — 1 шт.

Вода

200 г — 1 стакан

Сахар

по вкусу

Красное полусухое вино

1000 г — 1 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Мандарины очистите от кожуры, помойте кастрюлю, откройте бутылку вина.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю положите очищенные мандарины, сахар, корицу и звездочки бадьяна.

Шаг 3

Влейте вино и воду, поместите емкость на плиту и включите средний нагрев. Доведите до кипения, но не кипятите! Необходимо подогреть жидкость до 75-80°С. Размешайте, чтобы сахар растворился в жидкости, попробуйте глинтвейн на вкус. При необходимости можете добавить еще сахар.

Шаг 4

Разлейте горячий напиток в стаканы или чашки, остаток перелейте в кувшин и подайте к столу. Не забудьте украсить, красивая подача глинтвейна повысит настроение.Приятного аппетита!