Кофе с кокосовым молоком

Рецепт с фото

Кокосовое молоко стало очень популярным среди тех, кто следит за фигурой. Оно совсем не содержит лактозы и богато витаминами и полезными веществами. С ним можно приготовить кофе, чтобы не отказывать себе в возможности выпить этот ароматный напиток, не отказывая себе во вкусном дополнении. Учитывайте, что кокосовое молоко в 2-3 раза калорийнее коровьего в зависимости от сорта и концентрации, а также то, что это молоко сворачивается при нагревании выше 60 ℃. Используйте нужное количество молока, чтобы соблюдать баланс калорий и добавляйте его к кофе холодным.

Калории

58.92 ккал

Белки

0.71 г

Жиры

6.08 г

Углеводы

0.86 г

Занятость

7 мин

Общее время

7 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кофе

4 г — 2 ч. л.

Кокосовое молоко

100 г — 0.5 стакан

Вода

300 г

Сахар

по вкусу

Кокосовая стружка

по вкусу

Cделать более полезным

Учитывайте, что регулярное употребление кокосового молока в пищу в больших количествах может повысить уровень холестерина в крови, что неблагоприятно отразится на здоровье.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разведите кокосовое молоко очищенной холодной водой до нужной концентрации жиров в нем, чтобы не сделать кофе слишком жирным и калорийным.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте кофе любым способом по своему вкусу. Используйте для этого френч-пресс, турку или гейзерную кофеварку (мока).

Шаг 3

Разлейте готовый кофе в чашки и добавьте по вкусу сахар. Влейте холодное кокосовое молоко и аккуратно размешайте. Украсьте кокосовой стружкой при желании.