В воду добавляем кофе, корицу, мускатный орех, щепотку соли, сахар или мёд по желанию и ставим на огонь. Молоко подогреваем до 80-90 градусов. Не даём кофе закипеть, греем до пузырьков.
Шаг 3
Кофе наливаем в чашку. Молоко взбиваем до пенки и наливаем в чашку. Посыпаем корицей и подаём.
Подача
Шаг 4
Подаём порционно, украсив корицей или тёртым шоколадом.