Есть у меня давняя мечта — купить кофемашину, но цена у нее как крыло от боинга, и пока приходится довольствоваться таким способом приготовления кофе. А подсказала мне его восьмилетняя девочка.
В кофеварку (300 мл) кладем 1,5 чайной ложки кофе и 2 чайные ложки сахара. Это на мой вкус. Заливаю горячей водой и варю до закипания.
Шаг 3
В френч-пресс наливаю молоко и взбиваю. Молоко можно подогреть в микроволновке, но я люблю когда оно холодное. Мне нравится сочетание холодно молока и горячего кофе. Получается очень крепкая пена. Кстати, разное молоко взбивается по-разному, непонятно отчего это зависит.