Смузи со шпинатом

Рецепт с фото

Смузи из свежего шпината и банана — это густой коктейль для похудения или диетического питания, приготовленный на основе молока или воды. В качестве жидкой составляющей для смузи также используют соки или холодный зеленый или белый чай. Не стоит вливать слишком много жидкости — смузи должен быть густым и тягучим. Для приготовления используйте свежий шпинат и спелые бананы. Они в меру твердые, слегка покрытые «веснушками» или маленькими коричневыми пятнами на кожуре.

Калории

51.3 ккал

Белки

2.45 г

Жиры

0.91 г

Углеводы

7.28 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Шпинат

400 г

Банан

150 г — 1 шт.

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Для подачи

Мед

14 г — 2 ч. л.

Зерна граната

по вкусу

Cделать более полезным

Молоко можно заменить газированной или негазированной водой. Также отлично подойдет кокосовое или овсяное молоко.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Шпинат быстро ополосните прохладной водой и удалите жесткие стебли, если они есть. Затем разложите их на бумажные полотенца и просушите. Банан очистите от кожуры. Приготовьте блендер.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты для измельчения в блендере. Банан нарежьте и отправьте в блендер. Туда же положите листья шпината. Добавьте половину молока.

Шаг 3

Смешайте ингредиенты. На средней скорости взбейте продукты в течение 1-2 минут в зависимости от мощности блендера. Консистенция должна быть однородной, но допустимо присутствие мелких кусочков шпината. Добавьте вторую часть молока, и еще 10 секунд смешишайте блендером.

Подача

Шаг 4

Готовый напиток сразу разлейте в порционные стаканы. Употребляйте смузи в холодном виде. Коктейль украсьте листочком шпината, мелкими ягодами или зернами граната. Полейте ягоды небольшим количеством меда.