Бананово-клубничный смузи

Рецепт с фото

Банан — источник сложных углеводов. Этот фрукт богат клетчаткой, калием, магнием, фосфором и другими витаминами. Он легко переваривается, но при этом не откладывается в жир. Надолго утоляет голод, отлично заменяет сладости. Поэтому банан в диетах разрешено употреблять в перерывах между приемами пищи вместо конфет. Чтобы ланч стал еще полезнее, приготовьте домашний смузи с бананом. В рецепт напитка входят другие фрукты и ягоды, которые продаются почти в любом магазине.

Калории

66.6 ккал

Белки

1.34 г

Жиры

0.77 г

Углеводы

13.83 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

300 г — 2 шт.

Яблоки

150 г — 1 шт.

Клубника

100 г

аллерген

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Для украшения

Яблоки

по вкусу

Ягоды

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать смузи полезнее, замените молоко на кефир с низким содержанием жира или на растительное молоко: соевое, кокосовое, рисовое. Также в смесь можно добавить 1 ст. л. льняного масла, содержащее жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Фрукты и ягоды помойте и просушите бумажным полотенцем. Разморозьте ягоды при необходимости. Перед тем, как чистить яблоко, поместите его в слабый раствор уксуса на 30 минут — это поможет удалить воск, которым часто обрабатывают фрукты для продления срока хранения. Затем очистите яблоко и удалите сердцевину.

Приготовление

Шаг 2

Очистите бананы от кожуры, нарежьте на кусочки и уберите в морозилку на 15-20 минут. Яблоко также нарежьте на кусочки.

Шаг 3

Смешайте смузи. Достаньте банан из холодильника. Положите фрукты и ягоды в чашу блендера. Залейте молоком. Взбейте смесь в блендере на высокой скорости. Разлейте смузи по бокалам.

Если смесь получилось густой, как сметана, подлейте еще жидкости и снова взбейте.