Фаршированные перцы на зиму
Рецепт с фото
Заготовим вкусные перцы фаршированные на зиму.
Калории
104.19 ккал
Белки
7.17 г
Жиры
4.49 г
Углеводы
9.04 г
Занятость
3 ч 40 мин
Общее время
3 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
25
Ингредиенты
2000 г
— 2 кг
2000 г
— 2 кг
800 г
6000 г
— 6 кг
по вкусу
100 г
1000 г
— 1 кг
1000 г
— 1 кг
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Все перцы вымойте, срежьте плодоножку и уберите все семечки.
Шаг 3
Перекрутите свинину и курицу. Смешайте два вида мяса.
Шаг 4
Лук нарежьте мелким кубиком. Морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на растительном масле до мягкости овощей, посолите по вкусу.
Шаг 5
Рис промойте под проточной водой и добавьте в фарш.
Шаг 6
Выложите овощи к мясу и тщательно перемешайте с рисом.
Шаг 7
Начините перцы фаршем с рисом. Разложите по пакетам и отправьте в морозилку.
Подача
Шаг 8
Зимой перцы отправляете в кастрюлю, заливаете разведенной томатной пастой и сметаной. Томите 40-45 минут, до готовности риса.
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
закуски
закуски из овощей и грибов
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
овощные заготовки
от редакции
перец на зиму
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с фаршем
сезон моркови
сезон сладкого перца
фаршированные овощи
фаршированный перец
фаршированный перец с овощами
фаршированный перец с рисом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться