Майонез с аджикой
Рецепт с фото
Соус на основе майонеза с аджикой, горчицей, кинзой и чесноком отлично подойдет ко многим блюдам: картофелю, мясу, курице, фрикаделькам, сосискам.
Калории
421.41 ккал
Белки
2.8 г
Жиры
42.91 г
Углеводы
6.08 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
17 г
— 1 ч. л.
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
15 г
— 0.5 пучок
5 г
— 1 зубчик
по вкусу
по вкусу
Для украшения:
по вкусу
Cделать более полезным
Замените майонез сметаной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите чеснок. Помойте кинзу холодной водой и просушите. Подготовьте остальные ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натрите чеснок на мелкой терке либо выдавите через пресс. Листья кинзы мелко порубите.
Шаг 3
В миске соедините майонез, аджику, горчицу, чеснок и кинзу. Немного рубленой кинзы оставьте для украшения. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте в соус щепотку соли и черного перца. Снова перемешайте.
Шаг 5
Соус готов.
Шаг 6
Выложите соус в пиалу или соусник и украсьте рубленой кинзой.
Категории рецепта
аджика
аджика с чесноком
есть распространенные аллергены
за 10 минут
заготовки
консервирование
овощные заготовки
островато
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться