Квашеные огурцы

Рецепт с фото

Вкусные огурцы.

Калории
8.45 ккал
Белки
0.42 г
Жиры
0.07 г
Углеводы
2.1 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Огурец
1000 г — 1 кг
Лавровый лист
3 г — 3 шт.
Листья вишни
3 г — 3 шт.
Чеснок
20 г — 4 зубчик
Соль
50 г — 2 ст. л.
Вода
1000 г — 1 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить и помыть листья хрена, смородины, вишни, лавровый лист. Очистить чеснок.

Приготовление

Шаг 2
Приготовить рассол. На 1 литр холодной кипяченой воды добавить 2 столовые ложки соли. Размешать.
Шаг 3
Вымыть огурцы, положить в банку. Добавить перец горошком, листья хрена, укропа, смородины, вишни, лавровый лист, чеснок. Залить рассолом, закрыть пластмассовой крышкой. Хранить в холодильнике или погребе.

Подача

Шаг 4
Подавать овощи с любым гарниром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dvJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться