Закуска «Кобра»
Рецепт с фото
Если любите острое-острое, этот рецепт для вас.
Калории
44.17 ккал
Белки
1.59 г
Жиры
0.17 г
Углеводы
9.52 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
2000 г
— 2 кг
2000 г
— 2 кг
400 г
400 г
100 г
150 г
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чеснок разберите на зубчики. Очистите, помойте.
Шаг 3
Помидоры, перец болгарский и чили помойте. Нарежьте, очистите. Из чили не убирайте ничего, не срезайте. Уберите только зеленые плодоножки.
Шаг 4
Все перекрутите на мясорубке или пробейте в блендере.
Шаг 5
Варите 20 минут с добавлением соли, сахара и уксуса.
Шаг 6
Одновременно простерилизуйте банки и крышки.
Шаг 7
Разлейте заготовку по банкам. Закрутите. Переверните банки и укутайте до остывания.
Подача
Шаг 8
Закуску подавайте в качестве соуса к мясу. Используйте при готовке, маринуйте в ней мясо. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
заготовки
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться