Сырный соус бешамель на жирном молоке
Рецепт с фото
Отличный вариант приготовления сырного соуса без использования сливок.
Калории
168.87 ккал
Белки
13.36 г
Жиры
15.31 г
Углеводы
7.3 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
аллерген
100 г
аллерген
1.5 г
— 0.5 ч. л.
0.75 г
— 0.25 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
В сотейник влейте молоко.
Шаг 4
Добавьте к молоку универсальную приправу.
Шаг 5
В сотейник поместите тертый сыр.
Шаг 6
Сотейник с ингредиентами поставьте на медленный огонь.
Шаг 7
Начните активно перемешивать.
Шаг 8
Как только сыр начнет плавиться, начните перемешивать массу венчиком.
Шаг 9
Добавьте к будущему соусу хмели-сунели.
Шаг 10
Перемешайте все ингредиенты и снимите сотейник с огня. Остудите готовый соус до комнатной температуры.
Подача
Шаг 11
Дополните соусом ваши любимые блюда.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
бешамель
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
просто
сливочные соусы
соусы и маринады
сырные соусы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться