Я выбрала этот рецепт, так как в печени и макаронах находятся полезные витамины как раз для пополнения ежедневного рациона. Также печень в сливках получается очень и очень мягкой.
Вскипятите воду. Посолите воду и выложите макароны, убавьте огонь, варите до готовности. Налейте в сковороду подсолнечное масло и порежьте на мелкие кусочки печень, выложите в сковороду, крышкой не накрывайте.
Шаг 3
Подождите, пока печень приобретет темно-серый цвет, и накройте сковороду крышкой, жарьте 7 минут. Откройте крышку и влейте сливки, готовьте на медленном огне. Выложите на тарелку.
Подача
Шаг 4
Подавайте блюдо со свежими помидорами и огурцами. Приятного аппетита!