Томатный соус

Рецепт с фото

Домашний рецепт соуса из помидоров.

Калории

21.64 ккал

Белки

1.14 г

Жиры

0.25 г

Углеводы

3.83 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливовидные помидоры

1000 г — 1 кг

Специи

по вкусу

Соль

по вкусу

Белый лук

200 г

Чеснок

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Соус я делала из замороженных помидоров, но можно взять свежие помидоры и перемешать их в блендере. Получится такая же однородная масса.

Шаг 3

Нарезать лук.

Шаг 4

Измельчить чеснок, добавить специи. Я добавила паприку, куркуму.

Шаг 5

В кастрюле все довести до кипения.

Шаг 6

Кипятить 30 минут до густоты, крышку не закрывать.

Подача

Шаг 7

Подавать вкусный соус к макарошкам и котлетам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ecf

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные соусы от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон помидоров сезон чеснока соусы и маринады томатные соусы