Домашняя томатная паста

Рецепт с фото

Полезный продукт, который теперь можно готовить быстро.

Калории

20 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

3.7 г

Занятость

35 мин

Общее время

3 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Помидор

900 г — 10 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помидоры моем, блендируем в миксере и выливаем в кастрюлю. Слегка доводим до кипения.

Шаг 3

Используя сито, убираем всю жидкость в кастрюле, пока в ней не останется только густая субстанция.

Шаг 4

Оставляем еще минут на 20 на медленном огне, чтобы оставшаяся жидкость испарилась.

Шаг 5

Далее мякоть выкладываем в сито и выдавливаем смесь в кастрюлю. Это необходимо для того, чтобы избавиться от семечек и кожуры.

Подача

Шаг 6

Томатная паста очень полезна. Я ее замораживаю в пакетиках и использую при необходимости.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ecm

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные соусы от редакции просто сезон помидоров соусы и маринады томатная паста томатные соусы