Универсальный соус
Рецепт с фото
Собрались готовить пиццу или нужен маринад для мяса? Соус универсальный вам в помощь! Всего 3 ингредиента, и соус готов. Томатная паста, майонез и сливочное масло — составляющие соуса, которые есть на любой кухне, осталось только смешать их, и вуаля!
Калории
311.68 ккал
Белки
3.41 г
Жиры
28.78 г
Углеводы
11.67 г
Занятость
3 мин
Общее время
5 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
90 г
— 3 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
25 г
аллерген
5 г
— 1 зубчик
20 г
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы снизить калорийность соуса, замените майонез нежирным греческим йогуртом.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Сливочное масло растопите в СВЧ-печи или в сотейнике на плите. Зелень помойте и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите.
Приготовление
Шаг 2
Чеснок раздавите плоской стороной ножа и порубите его мелко.
Чеснок можно пропустить через пресс.
Шаг 3
Петрушку порубите мелко.
Шаг 4
В миске смешайте майонез и томатную пасту.
Шаг 5
Чеснок и зелень смешайте с майонезом и томатной пастой. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Шаг 6
Влейте к соусу растопленное остывшее сливочное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подайте соус в глубокой пиале, не забудьте про снэки.
Подача
Шаг 8
Соус можно украсить мелко нарубленной свежей зеленью. Соус подойдет в качестве заправки для овощного салата.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 5 минут
овощные соусы
островато
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
соусы и маринады
томатные соусы
холодные соусы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться