Подлива из свинины «Восторг»
Рецепт с фото
Наваристая подлива. Очень вкусная, сырная.
Калории
247.38 ккал
Белки
12.64 г
Жиры
20.1 г
Углеводы
3.42 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1200 г
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
5 г
— 1 ч. л.
8 г
— 8 шт.
60 г
30 г
— 1 ст. л.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте свинину, выложите в казан и поставьте на огонь. Слегка обжарьте. Налейте воду и поставьте на огонь. Варите бульон 30 минут после закипания. Посолите.
Шаг 3
Отдельно обжарьте лук с морковью.
Шаг 4
Добавьте томатную пасту. Продолжайте обжаривать.
Шаг 5
Обжаренный лук с морковью добавьте в казан.
Шаг 6
Отдельно смешайте муку и воду до нужной консистенции.
Если любите погуще, добавьте муку.
Шаг 7
Аккуратно влейте смесь в казан, помешивая, чтобы не было комочков. Доведите до кипения. Варите еще 2 минуты.
Шаг 8
В конце добавьте перец горошком, молотый перец и укроп. Когда закипит, выключите.
Подача
Шаг 9
Подайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
подлива
подлива со свининой
просто
сезон моркови
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться