Горбуша слабосолёная в маринаде из свеклы

Рецепт с фото

Готовится очень просто. Горбуша получается с необычным окрасом и характерным приятным вкусом.

Калории

105.56 ккал

Белки

14.07 г

Жиры

4.33 г

Углеводы

2.4 г

Занятость

29 мин

Общее время

3 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вареная свекла

100 г

Филе горбуши

300 г

аллерген

Соль

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе посыпьте со всех сторон солью.

Шаг 3

Натрите на мелкой терке свеклу.

Шаг 4

Сверху на филе выложите натертую свеклу и уберите на ночь в холодильник чтобы все просолилось.

Шаг 5

Утром уберите салфеткой свеклу и промокните бумажным полотенцем от лишней влаги.

Подача

Шаг 6

Нарежьте ломтиками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eih

Категории рецепта

блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены маринады маринады для рыбы обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон свеклы соленая рыба соление соление с горбушей соусы и маринады ужин