Курица с картошкой в чесночном соусе

Рецепт с фото

Курица с картошкой в чесночном соусе, запеченная в духовке — очень сытное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и для семейного обеда. Этим рецептом я пользуюсь давно.

Калории

180.76 ккал

Белки

10.74 г

Жиры

12.22 г

Углеводы

6.91 г

Занятость

19 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная голень

1000 г — 1 кг

Картошка

700 г

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Чеснок

40 г — 1 головка

Соль

по вкусу

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавилку. Смешайте его с майонезом.

Шаг 3

Куриные голени посолите, замаринуйте в майонезно-чесночном соусе и оставьте на 2 часа или на ночь.

Шаг 4

Картофель почистите, нарежьте на дольки толщиной 1,5 мм, посолите.

Шаг 5

На противень, предварительно смазанный растительным маслом, выложите голени и картофель. Запекайте в духовке 60-80 минут при 180 °С.

Подача

Шаг 6

Подавайте блюдо к столу с овощами и соленьями.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eoA

Категории рецепта

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед овощные соусы островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки сезон чеснока соусы и маринады ужин ужин с картошкой чесночные соусы