Сладкий клюквенный морс с медом

Рецепт с фото

В летнее время года всегда хочется испытать приятное ощущения, подаренные прохладой, будь то напиток или блюдо. По-настоящему сможет справиться с проблемой и подарить незабываемые ощущения клюквенный морс с медом. Напиток получается очень вкусным, прекрасно утоляет жару и быстро готовится в скороварке.

Калории

42.46 ккал

Белки

0.11 г

Жиры

0.04 г

Углеводы

10.69 г

Занятость

35 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Клюква

900 г

Сахар

350 г

Мед

100 г

Вода

3000 г — 3000 мл

Cделать более полезным

Чтобы придать морсу ярко выраженный вкус и добавьте большую пользу, тогда вместо сахара используйте мед.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

По списку подготовьте все необходимые ингредиенты, отмерьте их количество. Промойте под водой клюкву, переберите ее.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте скороварку, добавьте в нее немного воды и нужное количество сахара. Клюкву натрите на терке, сок перелейте в другую емкость, остатки поместите в скороварку, закройте и готовьте морс в течение 5-10 минут.

Шаг 3

Выключите скороварку, дайте немного настояться морсу. Процедите готовый морс через сито в чашу или кувшин, добавьте мед и клюквенный сок. Хорошо перемешайте, дайте напитку полностью остыть.