Рулетики со свежей капустой и морковью

Рецепт с фото — Русская кухня

Хрустящие рулетики из лаваша с начинкой из капусты, моркови и лука. Вкусно и быстро.

Калории
123.38 ккал
Белки
2.23 г
Жиры
7.36 г
Углеводы
11.51 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Армянский лаваш
80 г — 1 лист
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
2 г — 2 щепотка
Укроп
15 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи почистите и помойте.

Приготовление

Шаг 2
Капусту мелко нашинкуйте. Морковь натрите на терке.
Шаг 3
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 4
В миске соедините лук, морковь, капусту. Добавьте мелко нарезанный укроп, майонез и соль. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
На лист лаваша выложите всю начинку. Распределите тонким слоем.
Шаг 6
Лаваш аккуратно сверните в рулет. Рулет нарежьте на равные кусочки и выложите на разогретую сковороду. Жарьте на небольшом огне до золотистой корочки с каждой стороны.

Подача

Шаг 7
Закуска готова. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/fxf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться