Салат оливье с зеленым луком
Рецепт с фото — Русская кухня
Всеми любимый и знакомый салат с пикантной ноткой в виде зеленого лука.
Калории
126.58 ккал
Белки
5.52 г
Жиры
8.77 г
Углеводы
5.71 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
550 г
360 г
— 6 шт.
аллерген
450 г
аллерген
100 г
— 1 шт.
380 г
400 г
50 г
— 1 пучок
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель и морковь очистите от кожуры. Отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Готовность овощей можете проверить с помощью вилки. Овощи должны быть мягкие, но держать форму.
Шаг 3
Яйца опустите в холодную воду. Варите на медленном огне после закипания 8-9 минут. Готовые яйца залейте холодной водой. Остудите и очистите от скорлупы.
Шаг 4
Картофель и морковь нарежьте кубиком.
Шаг 5
Соленые огурцы нашинкуйте мелким кубиком.
Шаг 6
Докторскую колбасу очистите от пленки и мелко нарежьте.
Шаг 7
Яйца нашинкуйте кубиком.
Шаг 8
Зеленый лук промойте, просушите и нашинкуйте.
Шаг 9
В глубокую посуду выложите все нарезанные ингредиенты. Добавьте зеленый горошек и майонез. Хорошо все перемешайте.
Подача
Шаг 10
Очень вкусный салат готов. Подавайте порционно, приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
оливье
оливье с колбасой
от редакции
салаты
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
салаты с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться