Сырники с курагой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Разнообразить сырники помогают разные добавки, в том числе сухофрукты. Я решила приготовить сырники с курагой. Результат мне очень понравился.
Калории
232.79 ккал
Белки
11.69 г
Жиры
12.58 г
Углеводы
18.93 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
200 г
аллерген
65 г
— 5 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
2.1 г
— 0.3 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
22.5 г
— 1.5 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Предварительно замочите курагу на 30 минут в теплой воде.
Шаг 3
Курагу нарежьте кубиками.
Шаг 4
К нарезанной кураге добавьте творог. Лучше выбирайте творог в упаковке-ванночке: у него оптимальная влажность и консистенция.
Шаг 5
Вбейте 1 яйцо.
Шаг 6
Затем добавьте треть чайной ложки соли.
Шаг 7
Далее всыпьте сахар по вкусу.
Шаг 8
Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой.
Шаг 9
Добавьте муку, всыпая ее постепенно и следя за тем, чтобы масса не получилась слишком густой.
Шаг 10
Из творожной массы сформируйте биточки. Обваляйте их в муке.
Шаг 11
Выложите заготовки на сковороду с растительным маслом. Жарьте с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Подача
Шаг 12
Традиционно сырники подавайте со сметаной.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
жареные блюда
завтрак
от редакции
сырники
сырники с творогом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться