Ролл с курицей и соусом ранч
Рецепт с фото
Такие роллы можно встретить в различных заведениях быстрого питания. Они очень вкусные и сытные, поэтому пользуются большой популярностью. Можно всего за 20 минут приготовить ролл с курицей дома. Но вкус по большей части будет зависеть от соуса. Просто намазать лепешку майонезом неинтересно. Лучше смешайте натуральный йогурт, майонез и сметану, а затем добавьте чеснок и зеленый лук — получится вкуснейший соус ранч.
Калории
222.64 ккал
Белки
14.42 г
Жиры
12.55 г
Углеводы
13.37 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
150 г
120 г
— 2 шт.
2 г
30 г
50 г
аллерген
50 г
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
Для соуса и подачи
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
20 г
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Исключите из соуса майонез или приготовьте его дома.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Куриное филе помойте и обсушите, салатные листья и зеленый лук помойте. Снимите шелуху с чеснока.
Приготовление
Шаг 2
Филе нарежьте на полоски, присыпьте солью и черным молотым перцем. Обжарьте на разогретом растительном масле на среднем огне 10 минут, регулярно перемешивая.
Шаг 3
Чеснок пропустите через пресс, а зеленый лук мелко покрошите. Смешайте в миске сметану, майонез, йогурт, чеснок, зеленый лук, соль и черный молотый перец.
Шаг 4
Сыр гауда и моцарелла натрите на терке. Намажьте тортилью соусом. Выложите на нее салатные листья и курицу. Посыпьте сыром.
Шаг 5
Сначала сделайте один подворот тортильи снизу на начинку, потом с одного бока. Скрутите ролл.
Подача
Шаг 6
Подавайте ролл с курицей и соусом ранч со стаканом кефира или другого кисломолочного напитка.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться