Тарталетки с сыром и огурцом

Рецепт с фото

Тарталетки с сыром — это отличная закуска, которая станет настоящим украшением праздничного стола. Готовится она несложно, но при этом получается очень вкусной и нежной. Помимо сыра, в начинку также входят куриные яйца, которые делают ее более сытной, и огурец, дающий закуске сочность. Если вы хотите получить блюдо со сливочным вкусом, замените твердый сыр на более мягкий — например, маскарпоне.

Калории

236.58 ккал

Белки

11.16 г

Жиры

18.16 г

Углеводы

5 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Огурец

120 г — 1 шт.

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Тарталетки

21 г — 7 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Болгарский перец

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Испеките тарталетки самостоятельно. Благодаря этому закуска получится более вкусной и полезной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Помойте огурец и чеснок. Очистите чеснок от шелухи. Подготовьте терку.

Приготовление

Шаг 2

Натрите сыр, яйца и зубчики чеснока. Нарежьте огурец мелкими кубиками. Переложите ингредиенты в миску, добавьте майонез, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.